Institución:
Louisiana State University
Actividad:
Specialization in Control or eliminate food borne pathogens
Área de trabajo:
Profesor Asociado del Departamento de Ciencia de los Alimentos
Vinculación:
Profesora Guia de dos tesis de post-grado para probar la capacidad antimicrobial del cobre en superficies de faenamiento de alimentos
